长葛特色菜品推荐
长葛美食以河南乡土风味为主，必尝菜品包括：长葛烩面（汤底醇厚、面条筋道）、热豆腐（配秘制辣酱，街头随处可见）、石象豆腐（非遗工艺，口感细腻）。老城区夜市和文化路美食街是集中体验地。
就餐攻略
- 店铺选择：优先选择本地人排队的老字号，如“王记烩面”“老城热豆腐”。
- 性价比：人均30-50元即可饱腹，夜市小吃单价多在5-15元。
- 最佳时段：晚餐或夜宵时段氛围最浓，热豆腐建议现买现吃。
- 搭配建议：烩面配蒜瓣、热豆腐配焦圈，体验传统吃法。
注意事项
部分小吃辣度较高，点餐时可要求调整；老店多支持现金支付，建议备零钱。